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下面附上一則新聞讓大家了解時事
旺報【記者賴廷恆╱海南三亞專訪】
在海峽兩岸（海南）文化交流聯合會會長張松林眼中，不管局勢如何變化，或由任何人執政，有關兩岸交流、尤其民間與文化人的往來，絕不會受影響中斷；猶如「抽刀斷水水更流」，兩岸文化交流將持續「在交流中融合，在融合中創新，在創新中發展」。
雲集近80位兩岸四地藝文名家的第3屆兩岸筆會「寫意美之島 相會天之涯」，10至14日在海南三亞隆重圓滿落幕。活動期間特地抽空，坐在亞龍灣鳥巢度假村的雲鵬會所會議室受訪，媒體人出身的張松林，談起當初籌辦兩岸筆會，乃是基於前些年兩岸之間、包括海南與台灣，經貿往來雖有結果，文化交流卻只有些零星的小型活動。
文化心靈交流更重要
比起經濟往來，「兩岸之間更重要是文化心靈的碰撞交流、達成共識，彌合認知分歧、形成見解！」為讓兩岸文化界「你中有我，我中有你」，張松林帶著當時剛組成的海峽兩岸（海南）文化交流聯合會，突破民間機構「請嘉賓難、找經費難」的2大難，「官方沒給過一分錢，自己找錢」。
張松林指出，台灣、海南同為「美麗」之島，加上透過筆頭、鏡頭的「寫意」，讓「寫意美之島」成為兩岸筆會的永恆主題。2014年2月首屆兩岸筆會「相會呀諾達」在海南保亭呀諾達登場，47位名家出席；2015年5月第2屆「相會陽明山」共70位名家與會。
今年「相會天之涯」則有78位名家齊聚一堂、以文會友。相較前2屆，今年的「相會天之涯」則有78位名家，不僅中青輩比例略增，海南、台灣名家也占半數以上，彰顯出瓊台兩島名家交流的筆會宗旨。
來來往往才是一家人
迄今已舉辦3屆的兩岸筆會讓作家、畫家、書法家、攝影家跨海相會，進行多元、跨界交流。張松林至今仍津津樂道，首屆筆會的音樂晚會上，曾任大陸文化部部長的作家王蒙，與心繫江蘇故鄉的台灣詩人郭楓，2位年過八旬的老朋友，也手牽手上台表演歌曲、吟詩，並憶起1986年在北京初次謀面的情景，在座無不為之動容。
張松林並提到，第2屆筆會期間，星雲法師曾強調「這是好事，作功德」，「兩岸來來往往，才是一家人」；曾任《中國時報》總編輯、中國電視公司董事長的林聖芬，也曾指出兩岸筆會為「兩岸文化交流的里程碑」。
對於筆會已成兩岸民間文化交流的「品牌」，張松林除謙虛以對，也再次表明舉辦筆會的初衷，在於延續「海峽兩岸一家親，中華文化一脈存」，一份「你中有我，我中有你」，永遠濃得化不開的藝文「情結」。
（中央社記者陳政偉台北16日電）台北美食總有新鮮事，Nagi豚骨拉麵單日賣出風靡日本「煮干王」500碗後，與麥笛昆BBQ餐廳聯手，端出燻烤牛胸肉的「麥笛王」限定拉麵；麥笛昆同時宣布將在天母開第二間店。
「?????(Nagi)」豚骨拉麵從4月底仁愛店開幕時，在台灣首賣的「豬排沾麵」就話題不斷，10月初帶來風靡日本的「煮干王」，單店就賣出500碗。
Nagi豚骨拉麵今天宣布，聯手席捲紐約的麥笛昆餐廳主廚曼根(Hugh Mangum)，推出兩款宇宙獨家「麥笛王」，自今天起至12月25日止，全台Nagi豚骨拉麵店限時販售。
赫士盟集團表示，「麥笛王」有兩個版本，第一種以傳統湯麵形式，使用豚王湯底及獨家麵條，加上麥笛昆煙燻風味秘製風味油，疊上麥笛昆招牌牛胸肉及經典配菜，最後加上一球獨家麥笛赤王球，在Nagi赤王球中添加麥笛昆經典醃辣椒，象徵兩個品牌完美結合。
第二種是以乾麵形式呈現，使用獨家麵條，加上麥笛昆煙燻風味秘製風味油，疊上切丁麥笛昆牛胸肉及經典配菜，最後加上一顆生蛋黃及淋上麥笛昆BBQ醬，完成煙燻風味濃厚的獨家拉麵。
麥笛昆餐廳海外首間分店4月中落腳在台北仁愛圓環，透過14到24小時低溫慢火燻烤，將肉的風味與木頭香氣融合，肉的油脂與肉品交織軟嫩多汁絕佳口感，不斷吸引各地人潮來。
主廚曼根也宣布，17日起，麥笛昆餐廳台灣第2間分店將落腳在天母商圈，讓更多喜愛美式燻烤的朋友又多了一個新據點，讓喜愛麥笛昆的朋友有更多選擇。
赫士盟集團指出，麥笛昆餐廳的仁愛首間店，營運8個月來狀況相當好，來客數不斷增加，外帶的人也不少，選在天母開店，也是看準當地商圈對美式餐廳的接受度，相信會有更好的發展。1051216
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